Catering für die Weihnachtsfeier – Das gehört dazu
Die Adventszeit ist auch die Zeit der Weihnachtsfeiern. Damit Sie mit Ihrem Event bleibenden Eindruck bei den Gästen hinterlassen, braucht es ein hervorragendes Weihnachtscatering.
Schließlich werden Veranstaltungen an der Qualität des Caterings gemessen.
Befinden Sie sich gerade in den Planungen für die Weihnachtsfeier Ihres Unternehmens? In diesem Beitrag gehen wir auf das Catering für Weihnachtsfeiern ein. Was sollten Sie unbedingt servieren? Wie Sie ihre Gäste überraschen können und wie die Feier ein voller Erfolg wird, lesen Sie hier.
Festliche Delikatessen dürfen beim Catering für die Weihnachtsfeier nicht fehlen
Egal, ob Sie sich für ein Buffet oder ein serviertes Menü entscheiden – die Speisen sollten sich nach der Jahreszeit richten und dem festlichen Anlass angemessen sein.
Das kann von einer herbstlich-winterlichen Kürbissuppe als Vorspeise bis zum in Rotwein geschmorten Rindfleisch als Hauptgang gehen. Für die Nachspeisen bieten sich Kreationen mit Zimt und karamellisiertem Apfel an.
Selbstverständlich können Sie beim Catering für die Weihnachtsfeier Ihre eigenen Wünsche einbringen. Allerdings gibt es auch einige festliche Klassiker, von denen der ein oder andere beim Catering der Weihnachtsfeier serviert werden sollte:
- Gemüse der Saison: Rote Beete, Rosenkohl, Kürbis oder Rotkohl
- Weihnachtliche Fleischgerichte: Gans, Ente oder Rind
- Winterliche Hausmannskost: Spätzle, Kartoffelklöße, Rösti
- Süßigkeiten der Weihnachtszeit: gebrannte Mandeln, Weihnachtsgebäck wie Lebkuchen und Plätzchen oder schokolierte Früchte
Eine Alternative, die Gäste gerne als Überraschung annehmen: Verwöhnen Sie die Mitarbeiter und Kollegen Ihres Unternehmens mit einem Menü weihnachtlicher Speisen aus aller Welt. So werden Sie dem Anlass gerecht und heben sich mithilfe des Caterings deutlich von anderen Weihnachtsfeiern ab.
Sind Sie nicht sicher, welche Catering-Variante für Ihre Weihnachtsfeier die beste ist? Werfen Sie doch einen Blick in die Menüvorschläge und lassen Sie sich inspirieren.
Anspruchsvolles Catering: Getränke für die Weihnachtsfeier
Ebenso wichtig wie festliches Essen sind die dazu gereichten Getränke. Glühwein und Punsch passen ideal zur weihnachtlichen Atmosphäre. Hochklassiges Catering für eine Weihnachtsfeier hat aber mehr zu bieten:
- Sekt zum Empfang: Oftmals ist die Weihnachtsfeier gleichbedeutend mit dem Ende des Geschäftsjahres. Mit einem Glas Champagner stoßen Sie gemeinsam auf die guten Bilanzen an.
- Rotwein: Ein guter Tropfen Rotwein ist ein Muss, wenn üppig-herzhaftes Weihnachtsessen wie Gänsebraten serviert wird.
- Cocktails: Wählen Sie als Gastgeber einige Mixgetränke aus, die Sie Ihren Gästen anbieten möchten. So werten Sie Ihre Weihnachtsfeier auf. Damit der Alkoholkonsum im Rahmen bleibt, können Sie die Cocktails beispielsweise erst zu später Stunde servieren.
Die Weihnachtsfeier mal anders – Catering-Ideen
Möchten Sie Ihre Weihnachtsfeier dieses Jahr etwas auflockern? Das Catering als Weihnachtsmarkt zu organisieren, ist eine beliebte Option. Die Gäste können dann an verschiedenen Ständen weihnachtliche Leckerbissen probieren und sich in weihnachtlicher Atmosphäre verwöhnen lassen.
Alternativ bietet es sich an, die Weihnachtsfeier mit einem Glühwein- und Punsch-Empfang im Außenbereich einzuläuten. Hier können Sie als Flying-Food Weihnachtsplätzchen und Mandeln servieren. Für den Hauptgang bitten Sie Ihre Gäste dann nach drinnen, wo Sie mit einer Live-Band für gute Stimmung sorgen können.
Gute Planung, leckere Gerichte – Catering für die Weihnachtsfeier
Wofür Sie sich auch entscheiden: Wir empfehlen Ihnen, den Cateringservice für die Weihnachtsfeier frühzeitig in die Planungen einzubeziehen.
Professionelle Catering-Dienstleister stellen oft auch das nötige
Equipment zur Verfügung. Das erleichtert die Organisation für Sie enorm: Weihnachtliche Speisen und Getränke sowie Banketttische oder mobile Bars – Sie bekommen alles aus einer Hand. Mit einem kompetenten Caterer wird Ihre Weihnachtsfeier zum vollen Erfolg.
